Empezamos el otoño a lo grande.
El 7 de octubre en nuestra farmacia vamos a hacer un taller de cocina con legumbres súper especial.
Con la llegada del frío, apetece llegar a casa y comer un potaje calentito para entrar en calor. En este taller os queremos enseñar distintas formas divertidas y sabrosas de cocinar las legumbres.
Cocinaremos contigo diferentes platos, desde platos dulces a salados con este ingrediente fundamental en nuestra dieta.
¿Conoces los beneficios de consumir legumbres para tu salud?
- Proporcionan grandes cantidades de nutrientes beneficiosos como proteínas y fibra.
- Ayudan a mantener los niveles de azúcar en la sangre y la sensibilidad a la insulina de una persona.
- Promueven una sensación de saciedad que puede ayudar a las personas que tienen problemas para comer en exceso o perder peso.
¿Por qué te sientan mal?
Las legumbres contienen sustancias que dificultan acceder a sus nutrientes, es por ello que utilizamos técnicas de cocinado como el remojo, la cocción, el germinado o el fermentado. Con estas técnicas mejoramos su absorción y tolerancia.
Si aun aplicando estas técnicas te sientan mal, en el taller te daremos unos consejos para encontrar la solución.
¡Ven a cocinar con nosotros! Reserva tu cita escribiéndonos al 676 71 80 03 / 986 40 81 27.
